woensdag 23 november 2011

Linzen-topf

Dit is ook één van mijn favoriete gerecht.
De ingrediënten zijn: gedroogde linzen, hamschijf, knoflook, uien, rode en groene paprika, champions, groente bouillontablet.
De hamschijf wordt eerst aangebraden en dan de knoflook en uien mee fruiten, daarna de paprika en champions. Roerbakken en dan de geweekte linzen en bouillon-tablet erbij.
Afblussen en nog even sudderen.
Wij doen er apart gebakken magere spekjes en rookworst bij voor de liefhebber.
   

Geen opmerkingen: